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| Consejo |
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| No mezclar distintos tipos de aceites |
| Autor: S.H |
| Desde el día 03 de Agosto del 2009 |
| No mezclar nunca un aceite nuevo con un aceite que ya esté usado, ni tampoco un aceite de oliva con uno de semillas. Los aceites tienen diferentes puntos de humo, el de oliva aguanta más temperatura que el resto y si se mezclan, el menos resistente se quema y contamina al de oliva con sustancias irritantes y potencialmente tóxicas, por lo que se reduce el número de veces que se puede reutilizar.
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