España ya no tiene el mejor aceite del mundo: Italia arrasa en los mejores aceites del mundo (2026)

España es, con diferencia, el primer productor mundial de aceite de oliva. Pero en los dos concursos de calidad más importantes de 2026, ese liderazgo no se ha traducido en premios: Italia ha arrasado en ambos, destronando a España que llevaba varios años lidereando hasta el quinto puesto mundial en el más grande de todos. Te contamos qué ha pasado exactamente y qué significa (y qué no significa).

Ranking WBOO 2025/2026: Italia se lleva el 1º y el 2º puesto

El World’s Best Olive Oils (WBOO) es un ranking agregado que combina los resultados de los 6 concursos internacionales más exigentes del mundo, con la finalidad de sacar una lista de los mejores aceites del mundo. Es la referencia que muchos productores usan como termómetro real de la temporada, y en la edición 2025/2026 el resultado es contundente:

Italia se lleva 3 de los 5 primeros puestos, incluido el 1º y el 2º. El mejor aceite español, Oro Bailén Picual (Andalucía), entra directo en el pódium en tercera posición, y su versión ecológica cierra el quinto puesto: la respuesta española está muy concentrada en un solo productor.

NYIOOC 2026: Italia arrasa, España cae al quinto puesto

El New York International Olive Oil Competition (NYIOOC) es el concurso de aceite de oliva más grande y prestigioso del planeta. En su edición 2026 (Hemisferio Norte) se presentaron 1.021 aceites de 29 países. El recuento de premios por país deja un resultado que ha sorprendido incluso a la propia industria española:

España no solo queda por detrás de Italia: también la superan Croacia y Grecia, dos países con una producción muchísimo menor. Es el dato más llamativo de todo el concurso.

Flos Olei 2026: otra vez Italia por delante (pero España se lleva el premio gordo)

La guía italiana Flos Olei, de Marco Oreggia, es otra referencia mundial: en su 13ª edición ha evaluado 500 fincas de 57 países. En su categoría más alta, “The Best”, Italia coloca 13 aceites frente a los 3 de España.

Pero hay un matiz que merece titular propio: el premio individual más importante de toda la guía, al Mejor AOVE del Año, fue para Dominus, un aceite virgen extra andaluz. Italia gana en cantidad de reconocimientos; España se lleva el máximo honor puntual.

¿Significa esto que el aceite de oliva español es peor?

No, y es importante no mezclar dos cosas distintas. Estos concursos premian a los aceites que cada productor decide presentar, no a la producción de un país en su conjunto: no es una muestra representativa ni obligatoria. España sigue siendo, con muchísima diferencia, el primer productor mundial de aceite de oliva, muy por delante de Italia en volumen.

Lo que sí revelan estos resultados es que Italia está siendo especialmente agresiva presentando sus mejores fincas a concurso, y que el jurado internacional está premiando con fuerza perfiles italianos esta temporada. Si quieres ver el otro lado de la balanza: el ranking de las mejores marcas de aceite de oliva español, muchas de ellas premiadas en otros concursos, puedes consultar nuestro ranking de los mejores aceites de oliva del mundo.

¿Por qué españa ha pasado de liderar los rankings a estar en 2 y 3 puesto? Las claves detrás del vuelco

No hay un único motivo, sino una combinación de factores estadísticos, climáticos y, sobre todo, de estrategia comercial. Esto es lo que explica el vuelco de esta campaña:

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