Puja por Deoleo: Dcoop y Coricelli se disputan el gigante del aceite de oliva
Juan Carlos Cantero Solís
23 agosto, 2026 · 5 min de lectura
Carbonell, Bertolli, Carapelli… todas tus marcas de aceite favoritas están sobre la mesa de subastas. Y lo que está pasando entre bastidores es una guerra abierta entre España e Italia por el trono mundial del oro líquido. Esto es todo lo que necesitas saber.
Si te dijéramos que las marcas de aceite que tienes ahora mismo en tu cocina están a punto de cambiar de dueño en la mayor operación que ha vivido el sector en décadas… ¿nos creerías? Pues abróchate el cinturón, porque la venta de Deoleo, el gigante mundial del aceite de oliva, se ha convertido en una auténtica batalla. Y España tiene todas las papeletas para ganarla.
La cooperativa española Dcoop ofrece 470 millones de euros, y la italiana Coricelli ha contraatacado con 500 millones. La venta, que probablemente se hará por partes, se resolvería en septiembre de 2026 y podría dejar a España con los 3 mayores productores de aceite de oliva del mundo.
¿Qué es Deoleo y por qué todo el mundo lo quiere?
Antes de entrar en la pelea, pongamos las cartas sobre la mesa. Deoleo es, sencillamente, el mayor grupo aceitero del planeta. Con sede en Córdoba y presencia en cerca de 70 países, es el dueño de las marcas que llenan los lineales de medio mundo:
- Carbonell y Koipe — los reyes indiscutibles del hogar español
- Hojiblanca — otro clásico de nuestras despensas
- Bertolli — la marca estrella en Estados Unidos
- Carapelli — potentísima en Francia y Centroeuropa
Durante años, quien ha manejado los hilos ha sido el fondo de inversión británico CVC Capital Partners, propietario del 57% de la compañía. ¿Su plan? Sanear la empresa y venderla al mejor postor. Y ese momento… ha llegado.
La oferta que lo desató todo: Dcoop pone 470 millones sobre la mesa
Aquí entra el protagonista español: Dcoop, la gigantesca cooperativa agroalimentaria andaluza con sede en Antequera (Málaga). Dcoop no se anda con rodeos y lanza una oferta de 470 millones de euros para hacerse con el control de Deoleo.
No es un capricho: sería el nacimiento de un supergigante español del aceite, capaz de facturar más de 2.200 millones de euros al año y unir la enorme capacidad productiva de Dcoop (220.000 toneladas anuales) con las marcas más reconocidas del mercado. Un movimiento redondo… si nadie lo estropea.
Los italianos no se rinden: el contraataque de 500 millones
Cuando parecía que Dcoop tenía el camino despejado, la empresa italiana Coricelli (el grupo de la familia Pietro Coricelli) contraataca con una oferta de 500 millones de euros. Sí, has leído bien: los italianos suben la puja para arrebatarle a España la joya de la corona.
Por si fuera poco, al banquete también se han asomado otros gigantes: los italianos Bonifiche Ferraresi y Newlat Food, la francesa Lesieur (grupo Avril) e incluso la australiana Cobram Estate. Todos quieren un pedazo del pastel.
El secreto mejor guardado: Deoleo se venderá por partes
Aquí llega lo que casi nadie está contando bien. Deoleo probablemente no se venda entera a un solo comprador. ¿La razón? Las leyes de competencia impedirían que una sola empresa concentrara tanto poder de mercado.
Según ha informado un medio italiano, el plan que se baraja es un reparto histórico de las marcas (todavía no confirmado oficialmente):
- Dcoop se quedaría con Carbonell, Koipe y Hojiblanca, alcanzando cerca del 15% del mercado español.
- Acesur (otra española) se llevaría Bertolli, reforzando su posición en Norteamérica.
- Bonifiche Ferraresi (italiana) tomaría el control de Carapelli.
Un reparto que, de confirmarse, encajaría las piezas para que todos los compradores ganen algo — y para que España se lleve la mejor parte.
El resultado que va a cambiar el mapa mundial del aceite
Y ahora, el titular que hará historia: si la operación sale como planea el bando español, los tres mayores productores de aceite del mundo por facturación serían todos españoles (proyección, no un hecho consumado):
- 🥇 Migasa — unos 2.000 millones de euros
- 🥈 Dcoop — alrededor de 1.600 millones
- 🥉 Acesur — alrededor de 1.600 millones
¿Y los italianos? La todopoderosa Coricelli caería al cuarto puesto con unos 1.100 millones. Un golpe sobre la mesa que consolidaría la hegemonía absoluta de España en el oro líquido.
¿Cuándo se sabrá quién gana?
El fondo CVC quiere cerrar la venta en septiembre de 2026, con la consultora KPMG gestionando todo el proceso. Dcoop partía como gran favorita gracias a su oferta y a un reparto ya pactado con Acesur y Bonifiche Ferraresi… pero la contraoferta italiana de 500 millones lo ha vuelto a poner todo patas arriba.
En otras palabras: la subasta sigue abierta, disputada y más caliente que nunca. Quien piense que ya está todo decidido, se equivoca.
Conclusión: lo que está en juego (y por qué te afecta)
No hablamos solo de dinero ni de logotipos. Hablamos de quién controlará el futuro del aceite de oliva que se produce en España y se consume en el mundo entero. De empleos, de plantas de producción, de precios en el supermercado y del prestigio de la marca España frente a Italia.
La partida se decide en las próximas semanas. Y en aceitedeoliva.com te lo vamos a contar todo, minuto a minuto. Guarda esta página en favoritos, porque esto no ha hecho más que empezar.
Fuentes: elEconomista (ago-2026) para las ofertas de Dcoop y Coricelli y el calendario del proceso; Merca2 y El Conciso (ago-2026, citando un medio italiano) para el reparto de marcas propuesto; XTB y Cordópolis (ago-2026) para la lista completa de candidatos. Datos verificados en agosto de 2026 — el proceso sigue abierto y puede cambiar.
Juan Carlos Cantero SolísGraduado en Enología e Ingeniería Agroalimentaria, Universidad de Córdoba
